İçeriğe geç
bıçakbıçak tarihibıçak türleriekmek bıçağıEt bıçaklarıfileto bıçağıilk bıçaklarpaslanmazçakıpaslanmazçelikşef bıçağıverzalitverzalitsapı
Türk Zanaatkarlığı Eseri: Yatağan Bıçakları Tarihi
- tarafından Ceyhun Aydoğan
Yatağan bıçakları, Türk zanaatkarlığının en nadide örneklerinden biridir. Yüzyıllar boyunca Osmanlı İmparatorluğu'nun en güçlü savaşçılarının ellerinde yükselen bu bıçaklar, bugün hala hem günlük kullanımda hem de koleksiyon meraklıları arasında değerini korumaktadır. Yatağan bıçaklarının tarihine kısa bir yolculuk yaparken, Köse Mehmet Bıçakları olarak bu geleneği yaşatma şeklimizi ve modern çağın...
Bıçağın Tarihi - Bıçak Tarihi
- tarafından Ahmet EJDAR
Bıçakların Kökeni ve Tarihi: İnsanlığın Keskin Yolculuğu Bıçaklar, insanlığın varoluşunun neredeyse başlangıcından beri önemli bir rol oynamıştır. İlk çağlardan beri avlanma, kesme, savunma ve daha birçok amaç için kullanılmış olan bıçaklar, teknolojinin ve kültürlerin evrimiyle birlikte kendilerini sürekli yenileyerek bugünkü modern formlarına ulaşmışlardır. Taş Devri ve İlk Bıçaklar Bıçağın tarihine...
